Descripción
Sumérgete en el frescor del mar con nuestras exquisitas almejas blancas al natural. Capturadas en aguas cristalinas y envasadas con cuidado para preservar su sabor y textura originales, nuestras almejas te ofrecen una experiencia gastronómica incomparable. Su carne tierna y jugosa, acompañada por su delicado aroma marino, hace de cada bocado una delicia para el paladar. Perfectas para disfrutar solas como aperitivo o para realzar tus platos favoritos de mariscos, ensaladas y pastas. Descubre la pureza y calidad del océano en cada una de nuestras almejas al natural.
Peso neto 120g / Peso escurrido 65g
Apertura Fácil
Aperitivo de Almejas Blancas con Salsa Verde
Ingredientes:
- 65g de almejas blancas
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Prepara las almejas: Limpia las almejas bajo agua fría para quitarles cualquier suciedad. Asegúrate de que estén bien enjuagadas.
- Cocina las almejas: En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea hasta que esté fragante, pero no dorado. Añade las almejas a la sartén y cocínalas durante unos minutos, hasta que se abran. Retira las almejas del fuego y déjalas enfriar.
- Prepara la salsa verde: En un tazón pequeño, mezcla el perejil picado con el jugo de limón y una pizca de sal y pimienta al gusto. Esta será tu salsa verde.
- Monta el aperitivo: Coloca las almejas abiertas en un plato pequeño o una bandeja de servir. Rocía un poco de la salsa verde sobre cada almeja, asegurándote de cubrirlas uniformemente.
- Sirve: Sirve las almejas blancas con salsa verde como aperitivo, acompañadas de rodajas de limón fresco para dar un toque adicional de frescura.
Este aperitivo de almejas blancas con salsa verde es una manera elegante y deliciosa de disfrutar de tus almejas con un toque de sabor fresco y vibrante. ¡Disfruta!
Ver también en conservas Dardo: Almejas, Navajas, Zamburiñas, Mejillón grande, Mejillón mediano, Sardina en girasol, Sardina en oliva, Sardina en escabeche, Atún claro.