10,50 €El precio original era: 10,50 €.6,75 €El precio actual es: 6,75 €.
La mojama es un salazón de atún que se realiza prensando la carne en sal gruesa, lavándola después y dejándola secar durante varios días. Mucha gente llama a la mojama “el pata negra del mar”, ya que su sabor y calidad son altamente apreciados a nivel gastronómico.
13,20 €El precio original era: 13,20 €.12,40 €El precio actual es: 12,40 €.
El tarantelo de atún rojo es una sección que se encuentra en la parte abdominal, cerca de la aleta dorsal. Destaca por su textura jugosa y marmoleada, que ofrece un equilibrio perfecto entre la grasa y la carne magra. Es muy valorado en la gastronomía por su versatilidad y su capacidad para mejorar cualquier plato de pescado con su sabor delicado y suave.