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Tarantelo de atún rojo en aceite de oliva Herpac 245/180

12,40 

El tarantelo de atún rojo es una sección que se encuentra en la parte abdominal, cerca de la aleta dorsal. Destaca por su textura jugosa y marmoleada, que ofrece un equilibrio perfecto entre la grasa y la carne magra. Es muy valorado en la gastronomía por su versatilidad y su capacidad para mejorar cualquier plato de pescado con su sabor delicado y suave.

Tarantelo de atún rojo en aceite de oliva 250g

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Descripción

El tarantelo de atún rojo es una conserva con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente de sabor extraordinario.

Te permite elaborar numerosas recetas rápidas que te sacarán de bastantes apuros. Como todos sabemos, el atún es un pescado azul graso que contiene propiedades beneficiosas para la salud: ácidos grasos Omega 3, rico en proteínas y gran variedad de vitaminas. El tarantelo de atún rojo llegará a tu casa enlatado, listo para abrir y servir. Este producto puede mantenerse en buen estado sin abrir durante mucho tiempo. Una vez abierto hay que conservarlo a una temperatura de entre 0º y 4ºC.

Ingredientes: Tarantelo de atún y aceite de oliva.

Ver también formato 125g.

Receta de crujiente de tarantelo de atún rojo.

El tarantelo de atún rojo es un corte muy apreciado y consumido por varias razones beneficiosas para la salud:

  1. Alto contenido de proteínas de alta calidad: El tarantelo de atún rojo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son fundamentales para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los tejidos musculares, así como para el buen funcionamiento general del cuerpo.
  2. Ácidos grasos omega-3: Este tipo de atún es rico en ácidos grasos omega-3, como el EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico). Estos ácidos grasos son conocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, la regulación de la presión arterial y la mejora de los niveles de colesterol.
  3. Vitaminas y minerales: El tarantelo de atún rojo es una buena fuente de varias vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina D, vitamina B12, selenio y potasio. Estos nutrientes son importantes para mantener una buena salud ósea, la función inmunológica, la salud muscular y nerviosa, entre otros beneficios.
  4. Bajo en calorías: A pesar de su contenido nutricional denso, el tarantelo atún rojo es relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que están tratando de controlar su ingesta calórica o perder peso.
  5. Sabor y textura: El tarantelo atún rojo tiene un sabor suave y una textura tierna y jugosa, lo que lo hace muy apetecible para muchas personas. Puede ser consumido crudo, en sashimi o sushi, o preparado de diversas maneras como asado, a la parrilla o en guisos.

Por todo ello, consumir tarantelo de atún rojo es una excelente manera de obtener una variedad de nutrientes esenciales para la salud, mientras se disfruta de su delicioso sabor y versatilidad en la cocina.

Información adicional

Peso 0,2 kg
Peso neto

245g

Peso escurrido

180g