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Mejillones al natural Ria de Arosa 10/14

5,30 

Estos mejillones al natural de cuerda de las Rías de Galicia, elaborados frescos, se cuecen al vapor. Conservan así todas sus características organolépticas (proteínas, calcio, hierro), su sabor intenso y su color. De 10 a 14 unidades.

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Descripción

Los mejillones al natural de la Ría de Arosa son considerados buenos por varias razones:

  1. Calidad del agua: La Ría de Arosa, ubicada en Galicia, España, es conocida por tener aguas limpias y ricas en nutrientes. Esto contribuye a que los mejillones criados en esta área tengan un sabor fresco y natural.
  2. Condiciones ambientales: La Ría de Arosa cuenta con condiciones ambientales óptimas para el cultivo de mejillones. La temperatura del agua, la salinidad y otros factores son ideales para el crecimiento saludable de los mejillones, lo que se traduce en una mejor calidad del producto final.
  3. Método de cultivo: En la Ría de Arosa, los mejillones suelen cultivarse de forma sostenible, utilizando técnicas que respetan el medio ambiente y promueven el bienestar de los moluscos. Esto puede incluir métodos de cultivo en bateas, que permiten que los mejillones se desarrollen de manera natural en su entorno marino.
  4. Frescura y sabor: Los mejillones al natural de la Ría de Arosa suelen ser frescos y sabrosos, ya que se capturan y procesan rápidamente para preservar su calidad. Al no agregarles aditivos ni conservantes, se conserva su sabor natural y se resalta su frescura.

En resumen, los mejillones al natural de la Ría de Arosa son considerados buenos debido a la calidad del agua, las condiciones ambientales favorables, los métodos de cultivo sostenibles y el sabor fresco y natural que ofrecen.

¿Por qué debería comer más mejillones al natural?

Ver Mejillones en escabeche Ria de Arosa.