El salazón es la forma de conservación del pescado más tradicional del mundo. La elaboración de salazones consiste en sumergir el pescado en sal para que no pierda sus propiedades y se pueda consumir durante más tiempo. Una técnica utilizada por la humanidad desde la edad de Bronce.
Para elaborar nuestros salazones seleccionamos las mejores piezas del mediterráneo para que puedas disfrutar de todo el sabor del mar. Los salazones son ideales para maridar con vino blanco, para tomar como aperitivo, preparar ensaladas… siendo un alimento muy versátil.
Además, los salazones de pescado son un alimento rico en omega 3, proteínas, magnesio y vitamina B por ello, estás cuidándote a la vez que disfrutas de su inigualable sabor.
Ahora puedes comprar salazones online de forma cómoda desde cualquier parte. Encuentra en nuestra gama de productos tus delicias del océano favoritas: Hueva, mojama, bonito… ¡Disfrútalos sin moverte de casa al mejor precio!
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El de bonito de Mazarrón en salazón es un símbolo de la gastronomía de la Región de Murcia y un claro exponente del aperitivo de la costa mediterránea. Su característico sabor a mar y su carnosidad no le dejarán indiferente. Se consume normalmente acompañado de tomates frescos.
La mojama es un salazón de atún que se realiza prensando la carne en sal gruesa, lavándola después y dejándola secar durante varios días. Muchos llaman a la mojama «el pata negra del mar, ya que su sabor y calidad son altamente apreciados a nivel gastronómico.
12,75 €El precio original era: 12,75 €.12,00 €El precio actual es: 12,00 €.
Considerada el caviar del Mediterráneo es la hueva más apreciada por su sabor a mar tan intenso como agradable. Un producto muy nutritivo por ser rico en ácido omega 3, proteínas y vitaminas.
19,80 €El precio original era: 19,80 €.19,50 €El precio actual es: 19,50 €.
Puede comprar bonito entero en salazón de Mazarrón, símbolo de la gastronomía de la Región de Murcia y un claro exponente del aperitivo de la costa mediterránea. Su característico sabor a mar y su carnosidad no le dejarán indiferente. Se consume normalmente acompañado de tomates frescos.
Almejas blancas al natural: Delicadeza marina en su forma más pura. Frescas y jugosas, estas almejas son un bocado exquisito directo del mar. Perfectas para deleitar tu paladar con su sabor suave y su textura delicada. Añádelas a tus recetas favoritas o disfrútalas solas como un aperitivo gourmet. ¡Hazte con ellas ahora y descubre el auténtico sabor del océano en cada bocado!
Como su nombre indica, es obtenida del pescado conocido como maruca o rosada. Se caracteriza por poseer el grano grueso por lo que es recomendable tomar acompañada con frutos secos (como la almendra) y una copa de vino blanco.
Comprar bonito de Mazarrón Valera, símbolo de la gastronomía de la Región de Murcia y un claro exponente del aperitivo de la costa mediterránea. Su característico sabor a mar y su carnosidad no le dejarán indiferente. Se consume normalmente acompañado de tomates frescos. Bonito loncheado – 250 gr
10,50 €El precio original era: 10,50 €.6,75 €El precio actual es: 6,75 €.
La mojama es un salazón de atún que se realiza prensando la carne en sal gruesa, lavándola después y dejándola secar durante varios días. Mucha gente llama a la mojama “el pata negra del mar”, ya que su sabor y calidad son altamente apreciados a nivel gastronómico.