Tostas de pan con mojama de atún

Conoce nuestras recetas más famosas con producto de Salazones Valera. En este caso nuestras Tostas de pan con mojama de atún.

Ingredientes:

• 100 g. de mojama de atún.
• 200 g. de pan recién tostado.
• 1 tomate natural (o tomate natural triturado).
• Aceite de oliva y un poquito de perejil.

Preparación:

Mezclar muy bien el tomate natural rallado o tomate natural triturado con el aceite de oliva y un poquito de perejil. Disponer en una fuente decorada con lechuga fresca, el pan preferiblemente recién tostado, colocar encima la salsa obtenida con el tomate y el aceite, y posteriormente colocar dos tiras de mojama cortadas finamente encima, espolvorear un poquito de aceite para dar el toque final. Y listo para comer