Tiras de bacalao seco saladas Valera 70g

Descripción

Las tiras de bacalao seco saladas son altamente valoradas por varias razones:

1. Sabor característico: El bacalao seco salado tiene un sabor único y característico, que resulta de la combinación de la sal y el proceso de secado. Este sabor distintivo lo hace muy apreciado en la gastronomía.
2. Textura firme y jugosa: A pesar de estar deshidratado, el bacalao seco salado conserva una textura firme y jugosa que lo hace agradable al paladar. Después de ser rehidratado, recupera su suavidad y se deshace en la boca.
3. Versatilidad culinaria: Las tiras de bacalao seco saladas son muy versátiles en la cocina. Se pueden utilizar en una amplia variedad de recetas, desde guisos y estofados hasta pasteles, croquetas, ensaladas y platos de pasta. Su sabor intenso y su textura firme se adaptan bien a muchas preparaciones.
4. Larga vida útil: El bacalao seco salado tiene una larga vida útil gracias al proceso de salazón y secado. Esto lo convierte en un ingrediente conveniente para tener en la despensa y utilizar en cualquier momento.
5. Alto contenido en proteínas y bajo en grasa: El bacalao es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esencial para el crecimiento y la reparación de tejidos. Además, es bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.

Formato: pack de 70 gramos.

Aperitivos con bacalao.