Hueva de caballa Ortiz 110/80
4,25 €
La hueva de caballa es valorada por su sabor intenso y suave, así como por su textura firme y jugosa. Rica en nutrientes esenciales como proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas, es una opción nutritiva y deliciosa para incorporar en una variedad de platos. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente versátil y apreciado por los amantes del pescado.
Descripción
La Caballa del Sur (Scombrus colias) es un pez de tamaño mediano que se mueve en bancos numerosos y reconocible por sus verdosas rayas en la espalda.
La Caballa del Sur es un pescado azul repleto de beneficios para nuestra salud:
- Fuente de proteínas de alto valor biológico.
- Alto contenido en ácidos grasos OMEGA 3, que nuestro cuerpo no genera por sí mismo.
- Aporta vitaminas de los grupos A, D y E.
Al envasar hueva de Caballa del Sur en aceite de oliva a las que añadimos guindilla Cayena que las hace ligeramente picantes. Un manjar desconocido e ingrediente ideal para tapas y aperitivos.
En este caso la encontramos en aceite de oliva, rico en ácido oleico que nos ayuda a regular los niveles perjudiciales de colesterol en sangre.
Ingredientes y alérgenos:* Huevas de Caballa* (Scomber scombrus), aceite de oliva, sal y especias.
Información nutricional (por 100g)
Información adicional
| Peso neto | 110 |
|---|---|
| Peso escurrido | 80g |
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