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Caviar Beluga reserva imperial 1Kg

3.100,00 €

Caviar beluga de máxima calidad, de grano fino y sabor delicado a frutos secos, con un retrogusto suave y duradero. Malossol (bajo en sal), con tonalidades que van del verde oliva al dorado. Calidad excepcional para los paladares más exigentes.

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Descripción

El caviar beluga reserva imperial (Acipenser gueldenstadtii) es apreciado por la excepcional calidad de sus huevas. Este caviar negro de grano fino destaca por su delicado sabor a frutos secos y un sutil retrogusto que permanece en el paladar. Sus granos pueden presentar tonalidades que van desde el verde oliva oscuro hasta matices dorado-marrones.

Su sabor es delicado y equilibrado, con notas sutiles a frutos secos y un retrogusto suave que perdura en el paladar, proporcionando una experiencia sensorial única. Es de la variedad malossol, lo que significa que tiene un bajo contenido de sal (menos del 4 %), conservando así toda la pureza y frescura de su sabor natural.

Ideal para disfrutar solo, acompañado de blinis o combinado con maridajes exclusivos como champán o vodka, es la elección perfecta para los amantes de los productos premium y la alta gastronomía.

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