Ventresca de atún aleta amarilla Herpac 245g

Descripción

La ventresca de atún aleta amarilla es para disfrutar cerrando los ojos. Saboreando cada bocado. Sintiendo cómo se van separando las lascas en la boca, con ese punto graso y jugoso tan reconocible. De diez.

Es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.

La ventresca de atún rojo es además un producto con un alto nivel de proteínas, con ácidos grasos omega 3 y 6, por lo que aporta beneficios a la salud, como por ejemplo, ayudar a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares. La ventresca de atún rojo en aceite de oliva es ideal para aperitivos como tostas, montaditos… un auténtico manjar al que es imposible resistirse.

Ingredientes: Ventresca de Atún y aceite de oliva.

Receta ensalada de ventresca de atún aleta amarilla.

Ver también ventresca de atún rojo.

Peso neto 245g / Peso escurrido 180g

¿Por qué es bueno consumir Ventresca de atún aleta amarilla?

Consumir ventresca de atún aleta amarilla puede ser beneficioso por varias razones:

1. Alto contenido de proteínas de alta calidad: La ventresca atún aleta amarilla es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los tejidos musculares y celulares en el cuerpo humano.
2. Ácidos grasos omega-3: La ventresca atún aleta amarilla es rica en ácidos grasos omega-3, específicamente ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Estos ácidos grasos son conocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular, ayudando a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, así como a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
3. Fuente de vitaminas y minerales: La ventresca de atún aleta amarilla también proporciona una variedad de vitaminas y minerales importantes, incluyendo vitamina D, vitamina B12, selenio y yodo. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud ósea, la función tiroidea y la producción de energía.
4. Bajo en calorías: A pesar de ser rico en nutrientes, el atún aleta amarilla es relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes desean mantener un peso saludable o están controlando su ingesta calórica.
5. Sabor y textura: La ventresca de atún aleta amarilla tiene un sabor suave y delicado, con una textura tierna y jugosa que la hace muy apreciada en la gastronomía. Es una opción versátil que se puede disfrutar en una variedad de platos, desde ensaladas hasta sushi y platos principales.