Lomo de atún aleta amarilla Herpac 1015/670

Descripción

Jugosos trozos de lomo de atún aleta amarilla en aceite de girasol en formato familiar. Perfectos para añadir a ensaladas o aliños.

Este lomo de atún procede del atún de aleta amarilla o yellowfin. El atún de aleta amarilla cuenta con múltiples beneficios para la salud. Gracias a sus propiedades nutricionales tiene características antiinflamatorias. Además, sus ácidos grasos omega-3 y niveles de potasio ayudan a prevenir enfermedades del corazón, mejorando a su vez el riego sanguíneo.

También es muy importante saber que el atún de aleta amarilla contiene mucha vitamina B, lo cual hace que nuestro cuerpo esté lleno de energía.

Cómo cocinar filetes de atún aleta amarilla.

Existen varias razones para incluir en nuestra dieta filetes de atún aleta amarilla:

1. Exquisito sabor y consistencia: El atún de aleta amarilla, también conocido como atún de aleta azul, destaca por su delicioso sabor y su textura firme. Es una opción culinaria muy apreciada, perfecta para una amplia gama de platos, desde sushi hasta platos a la parrilla.
2. Rico valor nutricional: Estos filetes son una fuente excepcional de proteínas magras y ácidos grasos omega-3, fundamentales para la salud cardiovascular y cerebral. Además, contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina D y el selenio.
3. Versatilidad en la cocina: Los filetes de atún de aleta amarilla se pueden preparar de múltiples maneras: a la parrilla, asados, en sushi, ceviche o ensaladas. Su versatilidad en la cocina los convierte en una opción popular que se adapta a distintos gustos y preferencias alimentarias.
4. Compromiso con la sostenibilidad: Es crucial consumir atún de aleta amarilla proveniente de fuentes sostenibles para contribuir a la conservación de las poblaciones de atún en los océanos. Optar por productos con certificaciones de pesca responsable, como el sello de MSC (Consejo de Administración Marina), garantiza que estamos respaldando prácticas pesqueras responsables y la preservación de los recursos marinos.

En resumen, integrar filetes de atún de aleta amarilla en nuestra alimentación no solo nos brinda una experiencia culinaria excepcional y beneficios nutricionales, sino que también puede ser una elección amigable con el medio ambiente y adaptable a diversas preparaciones en la cocina.

Ver también Lomo de atún aleta amarilla Herpac 110/85.