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Hueva de Maruca Loncheada 150g

10,20 

La hueva de maruca se obtiene del pescado conocido como maruca o rosada. Se caracteriza por poseer el grano grueso por lo que es recomendable tomar acompañada con frutos secos (como la almendra).

Hueva de Maruca Loncheada – 150 gr

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Descripción

¿Quieres comprar hueva de maruca? Este alimento se obtiene de el pescado conocido como la maruca. Es un pez de aspecto alargado es pescado en aguas del mediterráneo. Sus huevos son muy valorados y son materia prima con la que se elabora nuestra hueva de maruca. Tras extraer los huevos del pescado, lo salamos, secamos y prensamos para obtener la inconfundible hueva de maruca de Valera Salazones.

La hueva de maruca se ha convertido en un producto gourmet por su sabor. Las huevas de maruca son las huevas extraídas de la maruca, conocida como molva molva. Las propiedades de la maruca son muy satisfactorias, es una importante fuente de Omega-3, vitaminas y minerales, además de proteínas. 

La hueva de maruca se utiliza principalmente como aperitivo o tapa, acompañadas de almendras, colines y picos. Aunque hay personas que las prefieren en tostas de pan con aceite de oliva o incluso salmorejo.

El sabor de la hueva de maruca evoca sabores del mar, es intenso y sabroso. Si lo acompañas con unas almendras, unos tomates trinchados y un chorro de aceite de oliva disfrutarás de una experiencia sin igual. Su exquisito sabor se potencia al maridarlo con una copa de vino blanco o tinto. Sin olvidar que la hueva de maruca es un alimento rico en omega 3 y vitaminas. ¡Sano y sabroso!

Comprar hueva de maruca loncheada en nuestra tienda online es muy facil y podrás disfrútala cómodamente en tu casa. El paquete contiene 150 gr de hueva de maruca loncheada. Lista para su consumo. Solo tienes que abrir el paquete y disfrutar de su inigualable sabor. ¡Que aproveche!

Tal vez estés buscando comprar hueva de otro pescado. Encuentra hueva de atún de almadraba, hueva de mújolhueva de mújol loncheada o hueva de estornino en nuestra tienda online de salazones.

Tosta de Hueva de Maruca con Aguacate y Huevo Poche

Ingredientes:

  • 100g de hueva de maruca
  • 1 aguacate maduro
  • 2 huevos
  • 2 rebanadas de pan de tu elección
  • 1 limón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Preparar los ingredientes: Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa. Machaca la pulpa de aguacate en un tazón y añade el zumo de medio limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para hacer un puré de aguacate.
  2. Preparar los huevos poché: Hierve agua en una cacerola y añade un chorrito de vinagre blanco. Rompe cada huevo en un tazón individual. Remueve el agua para formar un remolino suave y vierte suavemente un huevo en el centro del remolino. Cocina durante unos 3 minutos para obtener un huevo poché de yema líquida. Repite el proceso con el segundo huevo. Retira los huevos con una espumadera y escúrrelos en papel de cocina.
  3. Tostar el pan: Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
  4. Montar las tostadas: Unta generosamente cada rebanada de pan tostado con el puré de aguacate. Coloca algunas rodajas de hueva de maruca sobre el puré de aguacate.
  5. Añadir los huevos poché: Con cuidado, coloca un huevo poché sobre cada tosta de hueva de maruca y aguacate.
  6. Aliñar y servir: Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra sobre las tostadas. Exprime un poco de jugo de limón sobre los huevos poché. Agrega sal y pimienta al gusto.

¡Disfruta de esta deliciosa tosta de hueva de maruca con aguacate y huevo poché como un desayuno o almuerzo nutritivo y lleno de sabor!

Información adicional

Pescado

Maruca

Peso

150 gr

Tipo

Loncheada